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Paula
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Beschreibung
SORTEN: Spätburgunder
ERTRAG: 9.000kg/ha
BODENART: kalkhaltiger, sandiger Lehm über Keuperverwitterung
LESETERMIN: Mitte September 2020
OECHSLE: 92 °Oe
GÄRUNG: Kontrollierte Gärung im Edelstahltank
AUSBAU: Edelstahltank mit Feinhefelagerung
Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure, Alk 12,5% vol. Alk, 0,75L, enthält Sulfite
Eine Hommage an unsere Tochter Paula die so einiges auf den Kopf stellt und vieles durch die ROSAROTE Brille sieht 🙂
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