Mauerblümchen⁴
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Beschreibung
SORTEN: Dunkelfelder
ERTRAG: 6000 kg/ha
BODENART: Sandstein über tonigem Lehm
LESETERMIN: Anfang September 2020 + Anfang September 2021
OECHSLE: 85 °Oe + 87°Oe
GÄRUNG: 18 Tägige Maischegärung
AUSBAU: Neues und alte französische Barriquefässer, Cuvee aus Jahrgang 2020 und 2021
Deutscher Qualitätswein, 11,5% vol. Alk, 0,75L, enthält Sulfite
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