Mauerblümchen³
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Beschreibung
SORTEN: Dunkelfelder
ERTRAG: 6000 kg/ha
BODENART: Sandstein über tonigem Lehm
LESETERMIN: Anfang September 2018 + Anfang September 2019
OECHSLE: 85 °Oe + 84°Oe
GÄRUNG: 18 Tägige Maischegärung
AUSBAU: Neues und alte französische Barriquefässer, Cuvee aus Jahrgang 2018 und 2019
Deutscher Qualitätswein, 11,5% vol. Alk, 0,75L, enthält Sulfite
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